Reservation
RAS Haderslev, Torvet 6, 6100 Haderslev +4574522825

MAd der slapper af – Vi skaber madglæde i hyggelige omgivelser
Filosofien bag RAS, beskrevet af Ricco Jensen

Ricco Jensen

om os

Vi har stor respekt for kongerigets klassikere
Danskheden er en stor del af konceptet og går igen lige fra fornemmelsen af Morten Korch-stemning med rød- og hvidternede løbere på bordene til selve råvarerne og retterne som mormor ville have lavet dem. Alle grøntsager er danske og købt så lokalt som muligt, kødet er dansk fra blandt andet frilandsgrise og fritgående høns, mens alt fisk er friskfanget og røget i området mens alle mejeriprodukter, er fra danske mejerier. Alt er lavet fra bunden med kærlighed og omtanke.

Vores hyggelige restaurant har beliggenhed midt på det
historiske torv i hjertet af Haderslev.


 
 

Udvalgteretter

Klassikere


 

Smørrebrød


 

Platter


Tilkøb til platte


 

Voressted

Historiske omgivelser som emmer af hygge
Lokalt placeret i historiske omgivelser. Kom og oplev området, maden og stemningen.
Vi ser frem til at give jer smagfulde og ærlige madoplevelser.

Reserver bord


Ingen varer i kurven.

TableBooking